Com patrocínio da Anglo American, evento será realizado entre os dias 22 e 24 de maio, no Largo do Rosário, reunindo produtores locais, cozinheiros, atrações culturais e atividades abertas ao público.
A cultura, a gastronomia e os saberes tradicionais locais estarão em evidência, entre os dias 22 e 24 de maio, com a realização da 7ª edição do Festival Fartura Conceição do Mato Dentro. Gratuito e aberto ao público, o evento acontecerá no Largo do Rosário e reunirá produtores da região, chefs convidados e atrações culturais.
Promovido pela Plataforma Fartura Gastronomia do Brasil, a iniciativa abre a temporada nacional do projeto em 2026 e reforça a conexão entre gastronomia, cultura e território. Realizado por meio das Leis Federal e Estadual de Incentivo à Cultura, o Festival Fartura Conceição do Mato Dentro conta com patrocínio da Anglo American, da prefeitura local e da Cemig.
Para os produtores locais que participam do Fartura, o evento representa reconhecimento, pertencimento e valorização das raízes culturais. “Admiro muito os festivais que acreditam na cultura regional. Eu, com muito orgulho e emoção, estou sempre presente no Fartura com os meus pastéis de angu, que fazem parte da minha trajetória e das minhas raízes. Percebo o quanto o evento valoriza os saberes tradicionais e a culinária mineira, gerando reconhecimento e aprendizado”, destaca Lurdinha Majó, produtora de pastel de angu em Conceição do Mato Dentro.
Presente em todas as edições realizadas no município, o patrocínio da Anglo American ao evento integra uma estratégia de valorização das iniciativas locais. “Acreditamos na gastronomia local como um importante motor para promoção das comunidades, geração de emprego e renda, e atração de turistas. Ao apoiarmos o Festival Fartura Conceição do Mato Dentro, fortalecemos as cadeias produtivas da localidade e contribuímos para a preservação da cultura e das tradições regionais”, destaca Ana Cunha, diretora de Assuntos Corporativos e Sustentabilidade da Anglo American
O festival se estrutura em diferentes espaços que organizam a experiência do público. Nos Restaurantes, chefs convidados apresentam pratos ao longo do dia, enquanto a Cozinha ao Vivo promove demonstrações culinárias com preparo em tempo real. O Espaço Conhecimento oferece aulas e conteúdos gastronômicos, e a Mercearia Fartura reúne produtores da região com itens como cafés, queijos, geleias, cachaças, doces e outros produtos artesanais.
A programação inclui, ainda, feira de artesanato local, bares com bebidas diversas, espaço kids gratuito e apresentações artísticas. Nesta edição,a madrinha do evento será a chef Aline Guedes, pesquisadora da alimentação e comensalidade de quilombos remanescentes do estado de São Paulo, com publicações no Brasil, além de Portugal, Espanha e Argentina.
“O Fatura Conceição é um evento muito importante, porque condensa todos os nossos pilares: a democratização da gastronomia, a troca com o produtor local, com o cozinheiro local, a experiência do público, a arte, a cultura e a ocupação do espaço público”, comenta Guilherme Sânzio, diretor de Produção da Plataforma Fartura.
Estande da Anglo American
Durante o Festival Fartura, a Anglo American estará presente no coreto do Largo do Rosário com um estande que promoverá uma série de atividades culturais abertas ao público. No sábado e no domingo, à tarde, serão realizadas oficinas de bordado, conduzidas por bordadeiras das comunidades de Itapanhoacanga (Alvorada de Minas) e Córregos (Conceição do Mato Dentro), além de oficinas de produção de bonecas de pano, em parceria com o grupo local Pérola Negra. As atividades terão vagas limitadas e as inscrições serão feitas no local ou por meio de link disponibilizado no Instagram da empresa (@AngloAmericanBrasil).
